Kuřecí placičky se sýrem a česnekem

1. Kuřecí maso nasekáme spolu s cibulí na drobno, promícháme s vejci a solamylem na těstíčko.

2. o něho pak vmícháme jemně nastrouhaný sýr eidam, mletou sladkou papriku a utřený česnek se solí.

3. Ze směsi tvoříme malé placičky, které po obou stranách osmažíme na rozpáleném oleji.

Kuřecí placičky podáváme s různě upravenými brambory (kaše, hranolky, americké brambory, kroketky) s tatarskou omáčkou nebo zeleninovými saláty.

TIP:
Přidáním např. chilli koření můžeme mít kuřecí placičky pikantnější.