Hovězí roláda s mletým masem

hovezi-rolada-s-mletym-masem-1100x618.jpg Zdroj: archiv redakce

Suroviny

zadní hovězí maso
400 g
mleté maso
150 g
malé vejce
1 ks
měkký salám
30 g
slanina
15 g
sádlo
30 g
cibule
1 ks
sůl
dle chuti
mletá sladká paprika
dle chuti
hladká mouka
dle potřeby

Postup přípravy:

Hovězí maso rozklepejte na plát, osolte a posypte paprikou. Mleté maso promíchejte s vajíčkem, kouskem nadrobno nakrájené cibule, solí, paprikou a dvěma lžícemi vody. Tuto směs natřete na plát masa. Do středního pruhu naskládejte na hranolky nakrájený salám, zaviňte do rolády, převažte nití a obalte v mouce. Na sádle zpěňte zbytek nasekané cibule a nadrobno nakrájenou slaninu, položte na ně roládu, podlijte trochou vody a duste pod pokličkou doměkka. Během dušení roládu obracejte, přelévejte šťávou a podlévejte horkou vodou. Podávejte s bramborovou kaší a hlávkovým či okurkovým salátem.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

2.5  Hodnoceno: 6x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
5.11.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist