Fazolový krém se slaninou

Suroviny

fazolí

200 g

drobně pokrájené slaniny

50 g

slaniny

4 plátky

rajské šťávy

500 ml

cibule

2 ks

malé feferonky

1 ks

mletého kmínu

1/4 ČL

rozmarýnu

1 snítka

šalvěje

3 ks

česnek

dle chuti

sůl, mletý pepř

dle chuti

zelená petrželka

dle libosti

Postup přípravy:

Fazole den předem omyjte, zalijte dostatečným množstvím vody a nechte nejlépe do druhého dne nabobtnat. Vodu několikrát vyměňte. Pak fazole uvařte hodně doměkka s jednou cibulí, vodu z nich slijte tak, aby zůstaly jen těsně ponořené a rozmixujte je ponorným mixérem nebo prolisujte. V hrnci opečte drobně nakrájenou slaninu a nasekanou druhou cibuli, přidejte nasekaný česnek, drcený kmín, jemně nakrájený rozmarýn, šalvěj a feferonku, krátce zpěňte a přidejte rozmixované fazole. Vše zalijte rajskou šťávou, promíchejte a chvilku zvolna povařte. Podle chuti osolte, opepřete, nakonec vmíchejte jemně nasekanou zelenou petrželku. Podávejte s opečeným plátkem slaniny.

Hodnocení

2.3  Hodnoceno: 4x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
4.12.2016 2:05

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist