Hodnocení
2.8 Hodnoceno: 6x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > vepřové maso > vepřová kotleta se smetanou > Zapečená vepřová kotleta se smetanou a sýrem
Zapečená vepřová kotleta se smetanou a sýrem
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
vepřová kotleta
600 g
sádlo
40 g
smetana
100 ml
strouhaný sýr
120 g
brambory
800 g
sůl, pepř
dle chuti
olej
dle potřeby
Postup přípravy:
Omyté a osušené maso zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme z obou stran na tuku. Přendáme na pekáček, zalijeme smetanou, posypeme strouhaným sýrem a zapečeme v troubě. Brambory důkladně omyjeme, dáme vařit, nesmíme nechat rozvařit. Ne příliš doměkka uvařené brambory scedíme, necháme zčásti vychladit a nakrájíme na výseče, které osmažíme jako hranolky na rozehřátém oleji nebo ve fritovacím hrnci.
Další recept ve videu:
5.12.2023 3:00| autor: Redakce
