Salát se zeleninou a třenou nivou

salat-se-zeleninou-1100x618.jpg Zdroj: archiv redakce

Suroviny

mrkev

100 g

cukrový hrášek

100 g

brambora

200 g

ředkvička

5 ks

malý kedluben

1 ks

cibulka

1 ks

salátová okurka

1/2 ks

olivový olej

1 PL

citrón

1 ks

niva

100 g

pomazánkové máslo bez příchuti

3 PL

sladká smetana

5 PL

sůl, pepř

dle chuti

pažitka nebo zelená petrželka na ozdobu

dle chuti

Postup přípravy:

Zeleninu omyjte a osušte. Brambory oškrábejte, nakrájejte na kostky a uvařte v osolené vodě doměkka. Mrkev, kedluben a okurku oloupejte a nakrájejte na tenké lístky. Ředkvičky a cibulku nakrájejte na kolečka. Hrášek vyloupejte a smíchejte s ostatní zeleninou. Přimíchejte uvařené a trochu vychladlé brambory, salát zakápněte citrónovou šťávou, osolte, polijte olejem, promíchejte a rozdělte do misek. Najemno nastrouhanou nivu utřete s pomazánkovým máslem, rozřeďte smetanou a podle chuti osolte a opepřete. Každou porci přelijte omáčkou a ozdobte pažitkou nebo zelenou petrželkou. Podávejte s opečeným bílým pečivem.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

2.2  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
1.10.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist