Mleté maso v těstovinovém salátu s fazolkami

Suroviny

těstoviny (motýlky-farfalle)

250 g

mleté maso (hovězí + vepřové)

250 g

olej

2 PL

kečup

2 PL

sušená bazalka

1-2 ČL

mletá paprika

1/2 ČL

velká červená paprika

1 ks

mražené zelené fazolky

350 g

cibule

1 ks

česnek

1 stroužek

bílý balsamikový ocet

1 PL

slunečnicový olej

5 PL

sůl

dle chuti

mletý barevný pepř

dle chuti

Postup přípravy:

Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a vmícháme spolu s kečupem k masu. Směs osolíme, opepříme, přisypeme bazalku, mletou papriku. Vše důkladně promícháme. Těstoviny vsypeme do vroucí osolené vody a uvaříme je dle návodu. Potom těstoviny scedíme. Fazolky také vsypeme do osolené vody a vaříme je 5 – 6 minut. Potom je scedíme a necháme okapat. Na 3 lžících oleje opečeme masovou směs. Neustále ji mícháme. Opékáme asi 10 minut, potom ji ještě 10 minut dusíme. Omytou a osušenou papriku rozkrojíme, vyjmeme semínka a papriku nakrájíme na tenké plátky. Do pánve k masu vmícháme těstoviny, fazolky a vše lehce promícháme. Zbylý olej prošleháme s octem, utřeným česnekem a solí. Salát posypeme nudličkami papriky a pokapeme zálivkou. Zlehka promícháme a podáváme.

Hodnocení

3.8  Hodnoceno: 6x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
28.7.2017 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist