Mangový salát

mangovy-salat-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

větší pevné mango
1 ks
zralé hrušky
2 ks
ledový salát
1/4 ks
malá červená cibule
1 ks
citrón
1/2 ks
limetka
1 ks
dijonská hořčice
2 ČL
olivový olej
2 PL
semínko tmavé hořčice
1 ČL
několik listů endivie
dle chuti
sůl, pepř
dle chuti

Postup přípravy:

Mango oloupejte, dužinu odkrájejte od pecky, nakrájejte ji na nudličky a nasypte do mísy. Přidejte drobně natrhaný ledový salát a endivii a jemně nakrájenou cibuli. Hrušky oloupejte, přepulte, vykrojte jaderník, nakrájejte je na plátky, které hned zalijte citrónovou šťávou a přidejte k mangu. Z limetky vymačkejte šťávu, rozmíchejte ji s hořčicí, olejem, solí a pepřem, nalijte přes salát a promíchejte. Posypte semínky hořčice.

Hodnocení

3.8  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
26.11.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist