Listový koláč s rajčetem, bazalkou a mozzarellou

listovy-kolac-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

oloupané rajče
600 g
listové těsto
400 g
mozzarella
375 g
olivový olej
2 PL
větší cibule
1 ks
bazalka
1/2 svazku
česnek
2 stroužky
sůl, mletý pepř
dle chuti
hladká mouka na rozválení těsta
dle potřeby

Postup přípravy:

V pánvi na 1 lžíci oleje opečeme drobně nasekanou cibuli s česnekem. Pak vmícháme nakrájená rajčata. Směs osolíme, opepříme a vaříme na velmi mírném ohni 15 minut bez pokličky. Omáčku poté necháme vychladnout. Plech s vyššími okraji vyložíme těstem rozváleným pomocí hladké mouky. Těstu vytvarujeme zvýšené okraje. Omáčku rozetřeme na těsto, poklademe na plátky nakrájenou mozzarellou a otrhanými lístky bazalky. Pokapeme zbylým olejem. Vložíme do trouby vyhřáté na 200° C. Pečeme přibližně 20 minut. Koláč podáváme horký nebo vychladlý.

Hodnocení

3.6  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
23.5.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist