Jemné tvarohové knedlíčky na sladko i slano

Suroviny

měkký tvaroh
500 g
strouhanka
150 g
hrubá mouka
550 g
žloutek
2 ks
máslo
50 g
sůl
citrónová kůra
sníh ze 2 bílků

Postup přípravy:

Aranžmá jídla na talíři – velká inspirativní galerie

aranžmá jídla na talíři inspirace fotogalerie

Máslo utřeme se žloutky, přidáme sůl, citrónovou kůru a postupně přidáváme tvaroh. Zahustíme strouhankou a moukou a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků.

Tvoříme malé knedlíčky a ve vařící osolené vodě je vaříme asi 12 minut.

Zcedíme je, posypeme osmaženou strouhankou a pokapeme máslem nebo je můžeme posypat nastrouhaným sýrem či osmaženou cibulkou.

Pokud dáváme přednost sladké variantě, knedlíčky pocukrujeme a přelijeme rozmixovaným ovocem.

Hodnocení

4.7  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
29.11.2011 11:31| autor: viki11

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist