Jahodové muffiny s krémovým sýrem

Předehřejte si troubu na 160° C a připravte si košíčky nebo formy na muffiny. Jahody očistěte a nakrájejte na malé kousky. Vejce smíchejte s cukrem a pozvolna ušlehejte. Philadelphii smíchejte s mlékem a olejem či máslem. Do mouky přidejte prášek do pečiva. Všechny vzniklé směsi pozvolna vmíchejte do sebe a vzniklým těstem naplňte připravené košíčky nebo formy na muffiny. Pečte v předehřáté troubě dozlatova přibližně 30 minut.