Hodnocení
2.3 Hodnoceno: 8x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > chuťovky > guláš z jater > Guláš z jater a paprik
Guláš z jater a paprik
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
slanina
50 g
větší cibule
1 ks
játra
400 g
sladká mletá paprika
1 ČL
hladká mouka
1 ČL
paprika
4 ks
kysaná smetana
0,5 l
sůl, pepř
dle chuti
pažitka
dle chuti
Postup přípravy:
Na drobně nakrájenou rozškvařenou slaninu dejte zpěnit nakrájenou cibuli, přidejte kostičky jater, osmahněte, okořeňte mletou paprikou a zaprašte moukou, opět osmahněte, podlijte, promíchejte a duste doměkka. Po chvíli přidejte sloupnuté a na nudličky nakrájené papriky. Nakonec zalijte smetanou, osolte a posypte pažitkou. Podávejte s bramborami.
13.4.2023 2:00| autor: Redakce
