Delikatesní cibulové kroužky s kořením

Suroviny

velké cibule
2 ks
hladká mouka
trochu mléka
koření (např. grilovací)
sůl, vejce
strouhanka
olej na smažení

Postup přípravy:

Cibuli oloupeme a nakrájíme na asi 1 cm široké kroužky a namočte je do vody (nebo je položte do drceného ledu). Vlhké (opravdu, ale opravdu NE suché) kroužky obalujeme v mouce a hned namáčíme v těstíčku. To vytvoříte smícháním mléka, vajíček, soli a koření.Poté kroužky znovu obalte v mouce a šup s nimi do rozpáleného oleje. Smažte je do zlatohněda a hotové pokládejte na ubrousky, aby se zbavily oleje. Je nutné je ihned osolit, protože když vychladnou, sůl se na nich neudrží.

Hodnocení

4  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
8.3.2011 9:26| autor: steskulinka

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist