Chřestový salát s mozzarellou

chrestovy-salat-1100x618.jpg Zdroj: archiv redakce

Suroviny

zelený chřest

500 g

mozzarella

200 g

třešňové rajče

20 ks

olivový olej

4 PL

česnek

1/2 stroužku

citrón

1-2 ks

mořská sůl

dle chuti

čerstvě mletý pepř

dle chuti

bazalka

dle chuti

Postup přípravy:

Chřest omyjte a osušte, zdřevnatělé konce odřízněte, pěkné části vložte do vroucí osolené a citrónem okyselené vody a uvařte doměkka. Sceďte, propláchněte studenou vodou, nechte okapat a nakrájejte na kousky. K chřestu přidejte na kostičky nakrájenou mozzarellu a přepůlená rajčátka. V hrnku rozmíchejte olivový olej s utřeným česnekem, solí, pepřem a 4-5 lžícemi citronové šťávy. Zálivku nalijte přes salát a posypte lístky bazalky.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3  Hodnoceno: 5x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
13.11.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist