Česneková pomazánka

cesnekova-pomazanka-1100x618.jpg Zdroj: archiv redakce

Suroviny

eidam
250 g
majonéza
2-3 PL
česnek
1-2 stroužky
tavený sýr (trojúhelníčky)
2-3 ks
sůl a pepř
dle chuti

Postup přípravy:

Podle chuti:
kompotovaný ananas nebo mandarinka
oliva protažená česnekem nebo paprikou
kousek Nivy
vlašské ořechy či hroznové víno

1. Nejprve si v misce nastrouháme tvrdý sýr. Oloupeme česnek a pomocí mačkadla ho protlačíme do mísy.
2. Pro výraznější chuť rozdrtíme a utřeme česnek na prkénku. Osolíme a přidáme k sýru. Pomazánka bude mít říz. Pokud nemáme česnek, možná najdeme v horní polici s kořenkami česnek granulovaný. Určitě tím nic nezkazíme.
3. Přidáme majonézu a kostky taveného sýru.
4. Dochutíme špetkou soli nebo vegety. Vmícháme pepř, jak kdo máme rádi.
5. Vše důkladně promícháme a načechráme vidličkou, aby se chutě propojily.
6. Servírujeme na křupavé bagetě jako chlebíčky nebo rohlíku v podobě jednohubek či kanapek.
7. Zbylý nastrouhaný sýr můžeme přidat navrch.
8. Ozdobíme kostkou ananasu, ale nemusí být.
9. Pomazánku dáme do lednice vychladit, kde nám svou trvanlivostí jistě vydrží i pár dní.

Variací na česnekovou pomazánku je nespočet. Místo ananasu lze na ozdobu použít i kompotovanou mandarinku nebo olivy s paprikou či česnekem. Každá ingredience vám tak přinese jiný prožitek. Hroznové víno a třeba kostka Nivy, to je vylepšení z královských řad! Také vlašský ořech se osvědčil. Nebojte se v kuchyni popustit uzdu fantazie a být trochu více kreativní. Vaše rodina a přátelé to náležitě ocení.

Hodnocení

4.3  Hodnoceno: 8x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
30.1.2014 2:07| autor: Kovi

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist