Tvarůžky a máslo dejte do misky, rozmělněte dobře vidličkou a vmíchejte tvaroh. Přidejte koření, jemně nasekané cibulky i s natí a rozmíchejte. Nechte chvíli uležet v chladu. Natírejte nejlépe na plátky tmavého chleba a posypte nakrájenou cibulkou. Foto zdroj: profimedia.cz
Nejprve si v misce nastrouháme tvrdý sýr. Oloupeme česnek a pomocí mačkadla ho protlačíme do mísy. Pro výraznější chuť rozdrtíme a utřeme česnek na prkénku. Osolíme a přidáme k sýru. Pomazánka bude mít říz. Pokud nemáme česnek, možná najdeme v horní polici s kořenkami česnek granulovaný. Určitě tím nic nezkazíme. Přidáme majonézu a kostky taveného sýru. Dochutíme špetkou […]
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na jemno. Papriku zbavíme zrníček a nakrájíme ji na drobné kostičky. Tvaroh dobře promícháme spolu s máslem a smetanou. Přidáme nakrájenou cibuli a papriku. Rozmíchanou hmotu ochucujeme podle chuti hořčicí, solí a kořením. Všechno znovu a důkladně promícháme dojemna. Tvarohovou pomazánku uložíme do lednice a necháme dobře vychladit. Natíráme ji na chléb, veku nebo celozrnné
Z rozpůleného avokáda vyjmeme pecku, oloupeme a rozmixujeme. Přidáme utřený česnek, citrónovou šťávu, rozmačkanou dužninu z oloupaného rajčete a posekanou bazalku. Osolíme a opepříme. Foto zdroj: profimedia.cz
Maso z konzervy umeleme s cibulí a česnekem, přidáme strouhaný eidam, majolku a koření (může být i jiné, podle chuti, ale mělo by být pikantnější). Promícháme a mažeme na pečivo jako lehkou večeři nebo svačinku. Foto zdroj: profimedia.cz
Vejce a salám nastrouháme na hrubém struhadle. Zelí propláchneme přes cedník a okapané nakrájíme na malé kousky. Promícháme se salámem a vejci, spojíme zakysanou smetanou a majonézou. Osolíme, opepříme, necháme chvíli odležet. Mažeme na plátky veky, ozdobíme petrželkou. Foto zdroj: profimedia.cz
Bůček zbavíme kůže, prosolíme a vložíme do pekáče, doporučuje se i pokmínování. Mírně podlijeme vodou a posypeme nahrubo nakrájeným česnekem a cibulí nakrájenou na kolečka. Zbytek cibule dáme vedle bůčku do pekáče. Cibulí se nic nezkazí, zde naopak, čím více, tím lépe. Bůček v troubě upečeme, necháme trochu vychladnout, vykostíme, pokud je potřeba. Bůček nakrájíme na kousky a […]
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nastrouháme nahrubo. Sýr Krolewski si nastrouháme najemno a smícháme s vejci. Přidáme i pomazánkové máslo a majonézu. Chuť doladíme dle vlastního gusta solí a česnekem, na ozdobu můžeme přidat i oblíbené bylinky či zeleninu. Chlebíčky nebo jednohubky s vaječnou pomazánkou by na velikonočním stole rozhodně neměly chybět a touto její sýrovou variantou […]
Tvaroh vyšlehejte se skořicovým cukrem, zlehčete jogurtem a opatrně vmíchejte jemně nastrouhaná jablka. Namažte na plátky křehkého rýžového chleba. Foto zdroj: profimedia.cz
Na másle dorůžova osmažíme cibuli pokrájenou na drobné kostičky. Přidáme rozdrobené droždí, které po osmažení lehce zaprášíme moukou, zalijeme mlékem a dobře povaříme. Pak přidáme jemně pokrájený (případně namletý) salám, nadrobno nakrájenou okurku, hořčici a sůl. Nakonec vmícháme vejce a necháme je v pomazánce srazit. Foto zdroj: profimedia.cz