Jemná kynutá bábovka s rozinkami

2 hodiny středně těžké
Španělská polévka z mušlí

1 hodina snadné
Smažený květák

1 hodina snadné
Šunka v listovém těstě

1 hodina středně těžké
Špaldový ovocný koláč

2 hodiny středně těžké
Tatarský biftek z lososa

1 hodina obtížné
Jánošíkova placka se sýrem a brambory

1 hodina snadné
Cizrnové medailonky s jogurtovým dipem

1 hodina středně těžké

Femina.cz > Recepty > carpaccio > carpaccio se zázvorem > Carpaccio z červené řepy se zázvorem

Vložit recept Vyhledávání

Carpaccio z červené řepy se zázvorem

Zdroj: archiv redakce

Postup přípravy:

Řepu očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Ocet s cukrem svaříme, přidáme med, pomerančový džus, tymián, olej, pepř, sůl a sójovou omáčku a vše rozšleháme. Přilijeme šťávu z nastrouhaného a vymačkaného kořene zázvoru. Do marinády naložíme plátky řepy a necháme cca 10 hodin odležet. Podáváme s bagetou nebo celozrnným chlebem.

štítky: zázvor červené řepy olivového oleje pomerančového džusu cukru krupice medu vinného octa 3 cm špalíku čerstvého zázvoru sójové omáčky sůl, pepř tymián carpaccio se zázvorem 1 hodina snadné italská zdravé recepty carpaccio chuťovky

26.6.2016 7:15

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si