Zapékané mističky s vejci natvrdo

zapekane-misticky-s-vejci-na-tvrdo-1100x618.jpg Zdroj: profimedia.cz

Suroviny

listové těsto
400 g
hladká mouka na rozválení těsta
dle potřeby
nakládaná kápie
3 PL
tvrdý sýr
80 g
vejce uvařená natvrdo
3 ks
vejce
1 ks
12% smetana
150 ml
nakrájený tvrdý salám (Poličan,Vysočina)
100 g
muškátový květ
dle chuti
sůl, mletý pepř
dle chuti

Postup přípravy:

Těsto necháme povolit. Potom jej pomocí hladké mouky rozválíme na plát silný asi 3 mm. Vykrájíme dvanáct elips nebo koleček, záleží jaký tvar mají zapékací formičky, které vtlačíme do připravených formiček. Těsto propícháme na několika místech vidličkou. Naplněné formičky necháme chvíli vychladit. Proužky kapie osušíme. Sýr najemno nastrouháme. Vejce natvrdo oloupeme a nakrájíme na plátky. Vejce rozšleháme se smetanou, přidáme polovinu dávky sýra, muškátový květ, sůl a pepř. Promícháme. Do vychlazených mističek rozdělíme plátky salámu, vajec a posypeme paprikou. Zalijeme připravenou smetanovou hmotou. Dáme do trouby vyhřáté na 190° C. Pečeme asi 15 minut. Před koncem pečení nasypeme do mističek zbylý sýr.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

4.3  Hodnoceno: 4x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
29.7.2022 4:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist