Sójové hašé se zeleninou a houbami

sojove-hase-se-zeleninou-a-houbami-1100x618.jpg Zdroj: archiv redakce

Suroviny

sójová šunka
80 g
cibule
1 ks
žampión
120 g
mrkev
150 g
brokolice
240 g
květák
200 g
vejce
4 ks
brambora
400 g
olej
dle potřeby
sójová omáčka
dle chuti
mletý kmín
dle chuti
sůl, pepř
dle chuti
petrželová nať
dle chuti

Postup přípravy:

Sójovou šunku namočíme do kořeněného nálevu a provaříme. Žampióny a zeleninu omyjeme, očistíme, nakrájíme na plátky, květák a brokolici rozebereme na drobné růžičky, které vaříme asi tři minuty v páře nebo v mírně osolené vodě. Na rozehřátém oleji zpěníme cibuli, okmínujeme, přidáme plátky žampiónů, z nálevu scezenou šunku, ochutíme sójovou omáčkou a opékáme. Směs doplníme květákem a brokolicí, osolíme, opepříme a zalijeme rozšlehaným vejcem a necháme zapéct. Podáváme s vařenými bramborami, zdobíme sekanou petrželovou natí.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3.4  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
10.10.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist