Slepičí špízy

slepici-spizy-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

slepice
1 ks
měkký salám nebo párek
200 g
tvrdý sýr
100 g
mletý pepř
na dochucení
mletá sladká paprika
na dochucení
pálivá paprika
na dochucení
tuk
na smažení
vejce
2 ks
mléko
1,5 dcl
nastrouhaný sýr
4 lžíce
hladká mouka
150 g

Postup přípravy:

Slepici očistíme a uvaříme ve slané vodě doměkka (můžeme přidat i kořenovou zeleninu a z vývaru připravit chutnou polévku). Maso obereme z kostí a pokrájíme na kousky, na přibližně stejně velké kousky pokrájíme salám či párek a tvrdý sýr. Okořeníme, osolíme a namáčíme do těstíčka. Vložíme do rozehřátého tuku a smažíme dozlatova. Usmažené špízy odložíme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Podáváme s vařenými či opékanými brambory nebo bramborovou kaší. Doplníme zeleninovým salátem a tatarskou omáčkou.

Příprava těstíčka: Vejce rozšleháme s mlékem, přidáme nastrouhaný sýr a mouku, osolíme. Vymícháme hladké těstíčko.

Hodnocení

3.1  Hodnoceno: 11x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
18.3.2020 12:12| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist