Řezy s tvarohem a čokoládovou polevou

Suroviny

vejce
6 ks
cukr + 150 g na krém
6 PL
rostlinný olej
2 PL
polohrubá mouka
6 PL
prášek do pečiva
1 ČL
kakaový prášek
3 PL
máslo
350 g
tvaroh
500 g
rum
dle chuti
čokoláda na vaření
120 g
mléko
2 PL

Postup přípravy:

Na těsto: vejce 6 ks, cukr 6 lžic, rostlinný olej 2 lžíce, polohrubá mouka 6 lžic, prášek do pečiva 1 lžička, kakaový prášek 3 lžíce
Na krém: máslo 250 g, tvaroh 500 g, cukr 150 g, rum
Na polevu: čokoláda na vaření 120 g, máslo 100 g, mléko 2 lžíce

Žloutky utřeme s cukrem, přidáme olej, kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva a tuhý sníh ušlehaný z bílků. Vymícháme vláčné těsto. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Upečený plát necháme vychladnout a potřeme jej krémem.
Krém: tvaroh vyšleháme s máslem cukrem a rumem do hladké hmoty.
Poleva: ve vodní lázni rozehřejeme máslo, do něj nalámeme čokoládu a mícháme, než vznikne hladká hmota. Za stálého míchání postupně přidáváme lžíce mléka. Polevou potřeme povrch těsta.

Hodnocení

4.7  Hodnoceno: 11x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
10.3.2013 3:00| autor: Dragonisa

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist