Plněné cibule s mletým masem

plnene-cibule-s-masem-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

velká cibule
4 ks
olej
2 PL
mleté maso
150 g
vymačkaná žemle
2 PL
vejce
1 ks
bujón
1 dl
sůl, pepř
dle chuti

Postup přípravy:

Cibule vaříme 10 minut ve vroucí vodě. Potom je oloupeme a opatrně vybereme vnitřky tak, abychom vnějšek cibulí nepoškodili. Vyjmutou dužinu nasekáme, podusíme na oleji, přidáme maso spolu s namočenou a posléze vymačkanou žemlí. Stáhneme z ohně, vklepneme žloutek a okořeníme. Směsí plníme připravené cibule, které pak naskládáme do pekáčku, svlažíme bujónem a za občasného přelévání pečeme ve středně teplé troubě 30 minut.

Tip: při nákupu vybíráme velké cibule.

Hodnocení

3.7  Hodnoceno: 3x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
26.3.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist