Pečené plněné brambory se šunkou

pecene-plnene-brambory-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

větší brambora (varný typ A nebo B)
8 ks
zauzená krůtí šunka
8 plátků
tvrdý sýr (eidam)
8 plátků
červená paprika
1 ks
smetana
2,5 dcl
pórek
1 kousek
sůl, mletý pepř
dle chuti
zelené bylinky na ozdobení
dle chuti

Postup přípravy:

Brambory kartáčkem dobře odrhneme a uvaříme v osolené vodě do poloměkka (od doby varu počítáme asi 10 minut). Ještě teplé je navrchu nařízneme do kříže a trochu smáčkneme v dlaních, aby se zářez pootevřel. Takto připravené brambory naplníme kousky papriky a plátky sýru a šunky, narovnáme je do pekáčku nebo zapékací mísy a podlijeme osolenou a opepřenou smetanou smíchanou s nakrájeným pórkem. Brambory vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 30 minut dozlatova. Podáváme je horké, ozdobené zelenými bylinkami.

Náš tip: pečené brambory jsou vynikající i bez náplně. Stačí je po předvaření zabalit do alobalu, upéct v troubě a podávat osolené nebo ještě s kouskem másla.

Hodnocení

3.7  Hodnoceno: 6x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
4.2.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist