Papriky plněné tvarůžkovou nádivkou

papriky-plnene-tvaruzkovou-nadivkou-1100x618.jpg Zdroj: archiv redakce

Suroviny

uvařená brambora
300 g
olomoucké tvarůžky
200 g
paprika
4 ks
vejce
1 ks
feferonka (lze vynechat)
1 ks
hladká mouka
dle potřeby
olej na smažení
dle potřeby
sůl, pepř
dle chuti

Postup přípravy:

Brambory rozmačkejte a smíchejte s nastrouhanými tvarůžky. Feferonku nasekejte najemno a přimíchejte do směsi, kterou osolte a opepřete. Paprikám odkrojte vršky, ale nevyhazujte je, jen odkrojte jádřince. Vyčistěte vnitřky od semínek a naplňte nádivkou. Přiklopte odkrojenými vršky a zajistěte párátky. Z bílku ušlehejte sníh, vmíchejte do něj žloutek a lehce osolte. Papriky obalte v mouce, pak ve vajíčku a ihned vkládejte do rozpáleného oleje. Ze všech stran je osmažte a podávejte s bramborami a hlávkovým nebo okurkovým salátem.

Foto zdroj: profimedia.cz

Hodnocení

3.4  Hodnoceno: 7x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
10.10.2018 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist