Palačinky s čerstvým kozím sýrem

palacinky-s-cerstvym-kozim-syrem-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

mléko
250 g
vejce
2 ks
polohrubá mouka
100 g
čerstvý kozí sýr
150 g
žervé
90 g
sušená nebo čerstvá nať medvědího česneku (nebo špetka utřeného česneku)
1 PL
bílý jogurt
1-2 PL
sůl, pepř
dle chuti
pažitka
dle chuti

Postup přípravy:

Na palačinky: 250 ml mléka, 2 vejce, 100 g polohrubé mouky, špetka soli

Náplň: 150 g čerstvého kozího sýra, 90 g žervé, 1 lžíce sušené nebo čerstvé nati medvědího česneku (nebo špetku utřeného česneku), pažitka, sůl, pepř, 1-2 lžíce bílého jogurtu či mléka

V mléce rozšlehejte sůl, vejce a mouku, těsto nechte 15 minut stát. Kozí sýr rozmělněte vidličkou, vmíchejte do něj žervé a podle potřeby jogurt. Podle chuti osolte, opepřete a ochuťte česnekem. Pak upečte na olejem potřené pánvi jednotlivé palačinky, horké potřete náplní. Napůl přehněte a stočte do kornoutu. Posypte pažitkou.

Hodnocení

3.3  Hodnoceno: 4x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
10.1.2024 3:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist