Nakládané pečené papriky s česnekem

Suroviny

paprika
3 ks
česnek
3 stroužky
olivový olej
2 PL

Postup přípravy:

Papriky omyjte a v celku asi 30 minut na 200 stupňů pečte, až jim ztmavne a zkrabatí se slupka. Ihned je přemístěte do uzavíratelné nádoby nebo plastového sáčku a nechte 20 minut zapařit. Poté papriky oloupejte a odstraňte z nich zrníčka. Dno vyčištěné skleničky vyložte plátky česneku, na něj navrstvěte proužky papriky a zalejte olejem zahřátým na 90 stupňů. V lednici vám papriky vydrží až tři měsíce, v mrazáku pak rok. Ochucený olej pak použijte do salátu nebo na potření domácí pizzy.

Hodnocení

2.8  Hodnoceno: 13x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
15.8.2015 11:28| autor: viki11

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist