Hodnocení
2.6 Hodnoceno: 9x | Nechutnalo 
Chutnalo
Femina.cz > Recepty > chuťovky > cuketa s mletým masem > Nadívaná cuketa mletým masem
Nadívaná cuketa mletým masem
Zdroj: www.profimedia.czSuroviny
menší cuketa
4 ks
olivový olej
4 PL
cibule
2 ks
mleté maso (hovězí, vepřové)
400 g
česnek
3 stroužky
rajče
6 ks
vejce
2 ks
anglická slanina
150 g
sůl, pepř, oregano
dle chuti
Postup přípravy:
Neoloupané 4 menší cukety podélně rozřízněte a lžičkou vyberte dužinu. Na 4 lžících olivového oleje opečte 2 drobně nakrájené cibule, přidejte 400 g mletého masa (hovězí, vepřové), opečte, přidejte 3 utřené stroužky česneku, sůl, pepř, oregano, 2 nakrájená rajčata, nasekanou dužinu z cuket, poduste a nakonec vmíchejte 2 vejce. Cukety vyložte 150 g na plátky nakrájené anglické slaniny a naplňte orestovanou směsí. Vložte je do olejem vytřeného a 4 na kolečka nakrájenými rajčaty vyloženého pekáčku a pečte cca 30 minut.
Tip: podávejte s bramborami.
Foto zdroj: profimedia.cz
6.8.2021 4:00| autor: Redakce
