Květákové placičky s česnekem

kvetakove-placicky-s-cesnekem-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

květák
1 ks
hladká mouka
1 sklenice
česnek
5-8 stroužků
vejce
5 ks
mletý pepř
1/2 ČL
mletý kmín
1/2 ČL
cibule
1 ks
voda
1-2 PL
zelená petrželka
1 svazeček
sůl
dle chuti
olej na smažení

Postup přípravy:

Květák namočte na 30 minut do osolené vody, vyjměte, opláchněte pod tekoucí vodou a osušte. Nastrouhejte ho nebo najemno nasekejte. Prosetou mouku smíchejte s kořením a špetkou soli, rozmíchejte s vodou, přidejte vejce, rozetřený česnek, najemno nasekanou cibuli a petrželku a květák. Vše dobře promíchejte a podle potřeby zahustěte moukou. Na pánvi rozehřejte olej, pomocí naběračky tvořte placičky a usmažte je z obou stran dozlatova. Položte je na papírový ubrousek, aby odsál přebytečný tuk a podávejte teplé s bílým jogurtem, chlebem a čerstvou zeleninou.

Hodnocení

2.7  Hodnoceno: 13x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
4.6.2021 4:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist