Hrníčkové briožky s meruňkami

Suroviny

hladké mouky

260 g

soli

1 špetka

citrónová kůra

dle chuti

cukru

20 g

vanilkového cukru

2 balíčky

sušeného droždí

½ balíčku

vlažného mléka

1/8 l

másla

20 g

žloutků

1 ks

měkkého tvarohu

200 g

meruňky

dle potřeby

máslo na vymazání

dle potřeby

Postup přípravy:

Těsto: 260 g hladké mouky, špetka soli, citrónová kúra, 20 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, ½ balíčku sušeného droždí, asi 1/8 l vlažného mléka, 20 g másla, 1 žloutek, máslo na pomazání briožků a na vymaštění hrnečků

Náplň: 200 g měkkého tvarohu, 1 balíček vanilkového cukru, meruňky

Prosátou mouku v míse osolíme, přidáme cukr, citrónovou kůru, droždí a promícháme. Pak vmícháme rozpuštěné máslo, žloutek a podle potřeby vlažným mlékem zaděláme těsto. Dáme na teplé místo vykynout. Vykynuté těsto vyválíme na pomoučeném vále asi 1 cm silně a vykrájíme čtverce. Na každý čtverec dáme po lžíci utřeného tvarohu s cukrem a doprostřed omytou a osušenou meruňku. Konce těsta přitiskneme z každé strany k sobě, vložíme do vymaštěného hrnečku a z kousku těsta navrch vždy položíme kuličku. Necháme ještě 10-15 minut vykynout. Potřeme máslem a upečeme v dobře předehřáté troubě asi 20-25 minut při 180°C. Po vychladnutí lehce vyjmeme z hrnečků a pocukrujeme.

Hodnocení

4  Hodnoceno: 4x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
4.8.2016 1:53

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist