Hrníčkové briožky s meruňkami

Suroviny

hladké mouky

260 g

soli

1 špetka

citrónová kůra

dle chuti

cukru

20 g

vanilkového cukru

2 balíčky

sušeného droždí

½ balíčku

vlažného mléka

1/8 l

másla

20 g

žloutků

1 ks

měkkého tvarohu

200 g

meruňky

dle potřeby

máslo na vymazání

dle potřeby

Postup přípravy:

Těsto: 260 g hladké mouky, špetka soli, citrónová kúra, 20 g cukru, 1 balíček vanilkového cukru, ½ balíčku sušeného droždí, asi 1/8 l vlažného mléka, 20 g másla, 1 žloutek, máslo na pomazání briožků a na vymaštění hrnečků

Náplň: 200 g měkkého tvarohu, 1 balíček vanilkového cukru, meruňky

Prosátou mouku v míse osolíme, přidáme cukr, citrónovou kůru, droždí a promícháme. Pak vmícháme rozpuštěné máslo, žloutek a podle potřeby vlažným mlékem zaděláme těsto. Dáme na teplé místo vykynout. Vykynuté těsto vyválíme na pomoučeném vále asi 1 cm silně a vykrájíme čtverce. Na každý čtverec dáme po lžíci utřeného tvarohu s cukrem a doprostřed omytou a osušenou meruňku. Konce těsta přitiskneme z každé strany k sobě, vložíme do vymaštěného hrnečku a z kousku těsta navrch vždy položíme kuličku. Necháme ještě 10-15 minut vykynout. Potřeme máslem a upečeme v dobře předehřáté troubě asi 20-25 minut při 180°C. Po vychladnutí lehce vyjmeme z hrnečků a pocukrujeme.

Hodnocení

4  Hodnoceno: 4x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
4.8.2016 1:53

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Informace, jak tyto stránky používáte, sdílíme se svými partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Pro více informací o nastavení cookies najdete zde.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

TOPlist