Bramboroví utopenci se sýrem

utopenci-1100x618.jpg Zdroj: www.profimedia.cz

Suroviny

malá brambůrka
600 g
olivový olej
3-4 dl
pivní sýr
1 ks
červená cibule
1 ks
chilli paprička
1 ks
česnek
2 stroužky
celý černý pepř
2 ČL
tymián
6 snítek
rozmarýn
1 snítka
bazalka
8 lístků
sůl
dle chuti

Postup přípravy:

Brambůrky oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme je, necháme částečně zchladnout a každou pak několikrát propíchneme silnou jehlou nebo špízkem. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kroužky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Papričku opláchneme a nakrájíme na kolečka. Pivní sýr nakrájíme na plátky. Připravíme si dvě sklenice o objemu asi 5 dl a střídavě do nich naskládáme brambory se sýrem, které postupně prokládáme cibulí, bylinkami, česnekem a chilli papričkami, osolíme je a prosypeme pepřem. Na závěr je zalijeme olejem a necháme nejméně 3 dny rozležet v chladu.

Hodnocení

2.9  Hodnoceno: 9x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
11.10.2019 2:00| autor: Redakce

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist