Závitky se slaninou a rajčaty

Suroviny

skopové plece
500 g
slaniny
50 g
papriky
3 ks
rajčata
3 ks
středně velká cibule
1 ks
sádla
1 PL
hořčice
hladké mouky
1 ČL
sůl, pepř

Postup přípravy:

Z masa nakrájíme tenké plátky, naklepeme je, opepříme, posolíme, potřeme hořčicí, posypeme lžičkou jemně pokrájené cibule a na nudličky pokrájenou paprikou bez jader. Plátky v půli přehneme a spojíme párátkem. Na sádle a rozkrájené slanině zpěníme zbytek cibule, maso na ní po obou stranách opečeme, přidáme oloupaná, pokrájená rajčata a dusíme ve vlastní šťávě. Později podle potřeby mírně podlijeme. Měkké maso odsuneme a šťávu zahustíme moukou rozmíchanou v troše vody. A krátce povaříme. Jako přílohu podáváme vařenou rýži.

Hodnocení

4.1  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
11.3.2011 5:46| autor: (Pegonela)

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

TOPlist