Výborné lokše s marmeládou
Brambory oloupeme, prolisujeme a posypeme prosátou moukou se solí. Přidáme vejce, vypracujeme tuhé těsto. Rozdělíme na stejně velké kousky, které pomocí mouky rozválíme na tenké placky. Ty upečeme nasucho v teflonové pánvi. Upečené placky po sejmutí z pánve ponoříme do vařící vody. Ihned...
Lokše vypadajú dobre, ale ešte som ich doma nerobila.
Dělávala babička, moc dobré.
I moje babička je dělávala.
U nás oblíbené bramborové placky, dělám i s mákem nebo naslano se zelím.