Vepřové kapsy s jablkem a sýrem

Řízky tence naklepejte, osolte a opepřete. Na každý položte plátek šunky, sýr a čtvrtku oloupaného jablka, přehněte napůl a okraje sklepejte paličkou a zajistěte masovou jehlou nebo špejlí. Na pánvi na rozehřátém oleji kapsy opečte z obou stran, přendejte je do pekáčku, zalijte 2...