Špenátová polévka
Očištěný špenát spařte, nechte okapat a nakrájejte. Pokud použijete mražený, nechte ho rozmrazit a vymačkejte z něj vodu. Z mouky a másla připravte světlou jíšku a dobře ji rozmíchejte s vodou. Přidejte bujon a špenát a povařte. Polévku ochuťte solí, pepřem, zjemněte smetanou a už nevařte. Vejce oloupejte a nasekejte....
Už jsem špenátovou polévku dělala. Je dobrá.
Miluju špenátovou polévku, jen zahušťuji bramborovym škrobem
špenát dělám, ale špenátovou polévku jsem ještě nedělala.