Španělský ptáček
Maso nakrájíme přes vlákno na plátky, naklepeme je do šíře, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Okurky, vejce, párky, špek a cibuli pokrájíme na stejné čtvrtinové dílky a klademe na jednotlivé plátky masa. Dobře zavineme, popřípadě spíchneme párátkem. Na povrchu můžeme též osolit...
Este som Toto jedlo neskúsala urobit,tak to musím napravit.
Nejoblíbenější jídlo mého manžela, dělám často.
Španělkské ptáčky občas dělávám
to je nestárnoucí klasika, která nezklame…
Španělský ptáček máme doma oblíbený.