Polévka z cukety s parmezánem
Mladou cuketu omyjeme, brambory oloupeme obě suroviny nakrájíme na kostičky vložíme do hrnce zalijeme vodou, přidáme rozdrobenou kostičku na bujón, polévkové koření dle chuti. Vše rozvaříme. Po vychladnutí rozmixujeme,vznikne jemný krém který, přivedeme k varu postupně zašleháme bílý jogurt a zakysanou smetanu,...
tuhle dobrotu jsem letos v létě vyzkoušela a byla to dobrota
krémové polévky máme rádi,vyzkouším tuto z cukety,zrovna začala sezona,surovinu mám
Letos pěstuji cukety,proto tento určitě vynikající recept vyzkouším,vypadá nazpracování jednoduchý a není drahý.
Cukety už mají připravené místo na kompostu, podložené koňským hnojem. Tak doufám, že v létě budu moct zkoušet spousty receptů s cuketami.
Bezva napad to jsme jeste nemeli a cukety mame moc radi na vsechny zpusoby.
to se mi líbí – musím zkusit
mi chutná
uz dlouho me laka vyzkouset polevku z cukety, tak snad uz to dopadne 🙂
nikdy jsem ještě nedělala, ale mohla bych vyzkoušet
Loni jsme měli na zahrádce velkou úrodu ceket a pár jsem jich nechala ve sklepě v chladu i přes zimu, takže se jim nic nestalo a nezplesnivěly. Dnes jsem našla tento recept, tak jsem si řekla, že bych to přece mohla vyzkoušet, když mi leží vesklepě, tak jsem na to vlítla a výsledek byl vynikající. Určitě na polévku nezanevřu a budu ji vařit i nadále 🙂 …
vypadá zajímavě, pokud se vyskytne cuketa vyzkouším
moze byt výborná