Lilek s mandlemi a zázvorem
Nakrájenou cibuli, zázvor, mandle, kari, kmín a koriandr rozmixujeme. Na oleji orestujeme nakrájený lilek, vyjmeme a dáme stranou. Na pánev vložíme pastu a chvíli restujeme. Přimícháme lilek, cca 2 dl vody a dusíme. Nakonec přidáme jogurt a chvíli prohřejeme. Podáváme s vařenou zeleninou a rýží.
pikantní pokrm s lilkem, zázvorem, mandlemi a kari – to bude mňamina !
lilek mám ráda, tak recept možná vyzkouším a uvidím jestli bude chutnat
Kde se ale dá sehnat čerstvý koriandr, mám jen sušený, nevadí to?
Jestli je to stejně dobré jako všechny lilkové pokrmy, tak do toho jdu. Škoda, že tady lilek neroste.
já bych ochutnala , ale nevím co zbytek rodiny
zajímavý recept
Ten recept neznám ,vyzkouším