Karotková polévka se sýrem
Karotku oškrábeme škrabkou a nakrájíme na tenká kolečka. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme nakrájenou karotku a restujeme do měkka, když karotka částečně změkne, zalijeme ji vývarem a dusíme do měkka. Když je mrkev měkká, polévku rozmixujeme tyčovým mixerem na hladký krém. Na závěr...
Tiež takto pripravujem mrkvovú polievku a do hotovej polievky dávam bylinky.