Jemná pomazánka z droždí
Na oleji opražíme cibuli a pórek, poté přidáme rozdrobené kvasnice a necháme rozpustit. Přilijeme rozkvedlaná vejce a opékáme, dokud nedosáhneme konzistence míchaných vajec. Ještě horkou směs dáme do misky, přidáme tavený sýr a žervé, které necháme rozpustit a poté dochutíme dvěma lžícemi plnotučné hořčice,...
u nás tato pomazánka boduje, taky zdobím pažitkou
Drožďová pomazánka je veľmi zdravá a keď je správne dochutená, tak ani ju nezacítime po droždí.
Drožďovou pomazánku máme rádi všichni kromě manžela, já do ní ještě přidávám šunku, je mco dobrá a zdravá.