Jelení guláš na víně s česnekem a marmeládou
Na pánvi na rozehřátém oleji krátce osmaheme cibuli. Přidáme maso a několik minut restujeme. Zrůžovělé maso posypeme paprikou, přidáme marmeládu, utřený česnek, sůl, pepř a kmín a lehce podlijeme vodou. Potom vše dusíme pod pokličkou, dokud se voda nevydusí. Následně přidáme mouku...
Jelení guláš – tak na tuhle dobrotu bych si zašla do restaurace , kde ji dobře umí udělat , sama bych si netroufla !
miluje manžel, ale doma nevařím – kde bych vzala jelena?
My zase v rodině máme myslivce, ale také máme dnu, takže zvěřina ani omylem.
Mám strašně ráda zvěřinová jídla a jelení guláš je můj oblíbený.
zvěřinu miluju, jelení guláš dělám pravidelně jednou za rok