Jablko ve vinném těstíčku s višňovou omáčkou
Oloupané jablko rozkrojíme na 1 cm silná kolečka a vykrajovátkem vykrojíme jadřince. Z mouky, mléka, žloutku, soli, cukru moučka a vína vymícháme metlou hladké těstíčko, hustší než na palačinky. Do těstíčka opatrně vmícháme tuhý sníh z bílku. Na pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje....
Skvělý jablečný dezert s višněmi – musí to úžasně vonět !
hmm ! sice trochu pracnější , ale ten výsledek bude jistě stát za to !