Hovězí vývar se zeleninou a zavářkou
Dobře umyté maso zalijeme studenou vodou, osolíme a vaříme velmi mírným varem 3 hodiny. Asi 30 minut před koncem varu přidáme očištěnou a pokrájenou zeleninu a oloupanou celou cibuli a dovaříme. Pak vyjmeme maso (můžeme je použít na pomazánku, do sekané apod....
hovězí vývar – dělám ho často a je to skvělá polévka
masíčko z polévky většinou dávám k dušené mrkvičce !
není nad to udělat si pořádný vývar 🙂
Toto je moje nejoblíbenější a také nejlepší polévka.
dobrý vývar uvařit dá docela práci
DOBRÝ HOVĚZÍ VÝVAR – to je výborné, yvláště při nemocech tato polévka postaví maroda na nohy a zimě skvěle zahřeje
.
klasika