Golubce s mletým masem a smetanou
Dáme vařit celou hlávku zelí, postupně odkrajujeme měkké listy. Na náplň smícháme maso, rýži, osmaženou cibuli, sůl, pepř. Do vychladlých listů, kterým skrojíme tvrdší žebra balíme náplň a skládáme do pekáčku, dáme do trouby na 200 stupňů a pečeme dozlatova. Smícháme...
Golubce – ukrajinské jídlo jsem ještě nikdy nejedla , zajímavé !
zajímavý recept, určitě vyzkouším!
To jsem je ještě nikdy neslyšela, musím vyzkoušet.
Golubce nemusí chutnat špatně.Někdy tohle jídlo uvařím.
to vypadá zajímavě – znám podobný recept , ale s kapustou !
Golubce nebo také holubce dělávají i na Slovensku, Jsou výborné i studené.