Brambory zapečené se zeleninou v alobalu
Všechny nadrobno nakrájené suroviny smícháme ve velké míse, osolíme a mírně opepříme. Alobal nastříháme na půlmetrové kusy, každý uprostřed potřeme lehce olejem a klademe porce směsi. Dobře zabalíme a balíčky uložíme na plech. Upečeme v troubě asi na 180-200°C – 35-40 min.
To by dalo udělat i v ohništi. Dát silnější alobal a dobrota o dovolené bude připravena.