Bifteky „whisky“

Maso dvakrát umelte, dobře rozmíchejte s whisky, worcesterem, pepřem, chilli, solí a rozmarýnem. Olejem potřenýma rukama utvořte ze směsi 4 bifteky. Rozložte je na prkénko, zakryjte potravinářskou fólií a nechte v chladu několik hodin rozležet. Pak je na olejem tence potřené pánvi upečte...