Výborné brambůrky v šunce

Malé brambory oloupeme a uvaříme doměkka v osolené vodě s bobkovým listem a novým kořením. Plátky šunky nakrájíme na širší proužky. Uvařené brambory slijeme a každou obalíme proužkem šunky a spíchneme párátkem. Takto připravené brambůrky opečeme ze všech stran v pánvi s rozehřátým olejem (nebo na mřížce...