Vepřové na houbách se sýrem

Maso osolíme, dáme na pekáč a dobře upečeme. Obracíme, podléváme vodou. Upečené maso nakrájíme na plátky a vložíme do vymazaného pekáče. Do měkka podušené houby rozložíme na maso, vše zalijeme rozšlehanými vejce s mlékem, posypeme nastrouhaným sýrem, sekanou petrželkou nebo pažitkou a zapečeme....