Tuňákový steak à la Asie

Zeleninu nasypte do kastrolu, podlijte malým množstvím vody a povařte asi 2 minuty. Ve 150 ml vody rozmíchejte citrónovou šťávu, škrobovou moučku, cukr, bujón, sůl, pepř, podle chuti přidejte špetku chilli. Tekutinu nalijte na zeleninu a za stálého míchání nechte přejít...