Tradiční ovocné tvarohové knedlíky

Vypracujeme těsto, vyválíme válečkem a odkrajujeme kousky těsta. Tvarujeme placičky, do kterých balíme čerstvé nebo kompotované ovoce (meruňky, jahody). Vaříme v osolené vodě asi 12 minut, na talíři polijeme máslem, posypeme tvarohem a cukrem. Foto zdroj: profimedia.cz