Těstoviny se slaninou a smetanovou omáčkou

Suroviny

těstoviny
1 balíček
anglická slanina
20 dkg
olej
1 PL
sůl, mletý kmín
niva
20 dkg
sladká smetana
2,5 dcl
zakysaná smetana
2 dcl
trochu polohrubé mouky
oloupané mandle
10 ks
saturejka

Postup přípravy:

Omáčka: 20 dkg Nivy, 2,5 dl sladké smetany, 2 dl zakysané smetany, trochu polohrubé mouky, asi 10 oloupaných mandlí, saturejka

Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky, osolíme, okořeníme, trochu mletého kmínu a osmažíme. Těstoviny si uvaříme, scedíme, prolijeme vařící vodou a necháme okapat. Omáčka: smetanu přivedeme k varu. Trochu mouky rozmícháme ve studené vodě, přimícháme do smetany a asi 10 minut povaříme za stálého míchání při nižší teplotě. Pak do omáčky dáme mandle, nakrájené na tenké nudličky a nastrouhaný sýr niva. Stále mícháme, až se sýr rozpustí. Dochutíme špetkou saturejky.

Hodnocení

4.8  Hodnoceno: 10x |  Nechutnalo
12345
Chutnalo
23.1.2015 9:14| autor: xpoupatkox

Související recepty podle typu kuchyně

Související recepty podle typu jídla

Související recepty podle náročnosti

Přečtěte si

Chcete získávat nejnovější informace ze světa žen?

Přihlaste se k odběru našeho newsletteru vyplněním vaší emailové adresy.

Chyba: Email není ve správném formátu.
OK: Váš email byl úspěšně zaregistrován.

*Newslettery vám budeme zasílat nejdéle 3 roky nebo do vašeho odhlášení. Více informací na mailové adrese: gdpr@femina.cz

Na tomto webu zpracováváme cookies potřebné pro jeho fungování a analytiku, v případě udělení souhlasu také cookies pro účely cílení reklamy a personalizaci reklam. K tomu využíváme své partnery pro sociální média, inzerci a analýzy. Více informací o nastavení cookies naleznete zde.

Nastavení cookie na tomto webu je nastaveno pro "povoleno cookies", aby vám poskytlo nejlepší možné prohlížení stránek. Pokud budete nadále používat tento web bez změny nastavení cookie nebo klepnete na tlačítko "Souhlasím" souhlasíte s podmínkami použití cookie.

Zavřít

TOPlist