Špíz z vepřového masa s jablky

Maso nakrájíme na kostky, stejně tak i jablka a citrón na plátky. Střídavě napichujeme na grilovací jehly. Smícháme 3 lžíce francouzské a 3 lžíce kremžské hořčice, přidáme smetanu, šťávu z pomeranče, trochu olivového oleje. Směsí potřeme špízy. Grilujeme 15-20 minut. Foto zdroj: profimedia.cz